| DESCRIÇÃO | Bean-to-Bar
Nossos chocolates são feitos por mãos cuidadosas através do método BEAN-TO-BAR voltado à INCLUSÃO ALIMENTAR.
Este Cookoa Caramelo é mais um dos nossos inusitados chocolates e traz em seu nome, o próprio sabor. Aqui nossa receita de chocolate branco ganhou a cor e doçura caramelizada do açúcar de coco, na medida certa, para oferecer mais um alimento nutritivo do jeito que gostamos!
Do norte brasileiro trazemos a castanha-de-caju, extraída cuidadosamente por pequenos produtores locais com respeito à terra e à natureza. À manteiga de cacau adicionamos essas castanhas frescas combinadas ao coco para substituir o leite animal. Por fim, adicionamos em pequenas quantidades, a mandioca para equilibrar a textura entre as fontes de boas gorduras.
Das castanhas - de extrativismo sustentável e comércio justo - à barra, os Chocolates Cookoa nasceram da criação minuciosa da nossa chocolatier e nutricionista, que busca a sinergia perfeita entre sabor e valor nutricional.
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| INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS |
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| SOBRE A MARCA | Qual o diferencial do Cookoa? Além do blend exclusivo reunindo 3 das
melhores variedades de cacau que encontramos, somos o único Bean to
Bar que une essa forma super especial de se fazer chocolate ao
cuidado nutricional que, para nós, é tão importante quanto o sabor!
Afinal, acreditamos que chocolate de verdade é alimento íntegro ? desde que sua riqueza nutricional seja preservada. E queremos que esse rico e delicioso alimento seja apreciado por todos: por isso nossos chocolates são inclusivos e não contém glútem, lácteos, soja ou açúcar refinado.
Além de incluir os intolerantes na lista de quem pode e deve se deliciar com nossas barras, dedicamos a linha Sem Açúcar às pessoas em dieta de restrição de açúcar.
Chocolate Responsável
Ao consumir este alimento íntegro, você apoia uma cadeia regenerativa que cultiva a terra com amor, respeita a natureza e abençoa as mãos de trabalho de agrofloresteiros e cooperativas de extrativismo sustentável na Amazônia.
Chocolate Sustentável
Esta embalagem tem o selo ?I´m green? porque utiliza cana de açúcar em sua composição, uma matéria-prima 100% renovável. Contribuímos assim para a redução de emissões de gases de efeito estufa no planeta. ATENÇÃO: Alérgicos - contém castanha-de-caju.
Veja mais produtos da Cookoa, clicando aqui. |
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| Volume | 30 g |
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| Multiplicador | 2 |
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| Diferenciais | Não Transgênico, LBA02 - Não Transgênico, Sem Lácteos, Comércio Justo, Livre de Soja, Plant Based, Sem Açúcar Refinado, Agroflorestal, Agricultura Regenerativa |
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| BADGES | LBA01,LBA02,LBA05,LBA06,LBA08,LBA09,LBA12,LBA14,LBA18 |
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