Chocolate Cremoso Sem Açúcar
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Bean-to-Bar
Nossos chocolates são feitos por mãos cuidadosas através do método BEAN-TO-BAR voltado à INCLUSÃO ALIMENTAR.
Do norte brasileiro trazemos a castanha-de-caju, extraída cuidadosamente por pequenos produtores locais com respeito à terra e à natureza. Essas castanhas frescas são combinadas ao coco para substituir o leite animal e conferir cremosidade ao nosso blend exclusivo de cacaus forasteiro baiano, selvagem amazônico e criollo (a espécie mais rara de cacau).
Esse chocolate cremoso e sem açúcar é adoçado com eritritol e extrato da fruta do monge, caracterizando o primeiro chocolate no Brasil a utilizar este extrato milenar em sua composição.
Das amêndoas - de cultivo agroflorestal, extrativismo sustentável e agricultura regenerativa - à barra, os Chocolates Cookoa nasceram da criação minuciosa da nossa chocolatier e nutricionista, que busca a sinergia perfeita entre sabor e valor nutricional.
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DESCRIÇÃO | Bean-to-Bar Nossos chocolates são feitos por mãos cuidadosas através do método BEAN-TO-BAR voltado à INCLUSÃO ALIMENTAR. Do norte brasileiro trazemos a castanha-de-caju, extraída cuidadosamente por pequenos produtores locais com respeito à terra e à natureza. Essas castanhas frescas são combinadas ao coco para substituir o leite animal e conferir cremosidade ao nosso blend exclusivo de cacaus forasteiro baiano, selvagem amazônico e criollo (a espécie mais rara de cacau). Esse chocolate cremoso e sem açúcar é adoçado com eritritol e extrato da fruta do monge, caracterizando o primeiro chocolate no Brasil a utilizar este extrato milenar em sua composição. Das amêndoas - de cultivo agroflorestal, extrativismo sustentável e agricultura regenerativa - à barra, os Chocolates Cookoa nasceram da criação minuciosa da nossa chocolatier e nutricionista, que busca a sinergia perfeita entre sabor e valor nutricional. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS | Informação Nutricional
Porções por embalagem: 1,5
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.
Ingredientes: Nibs de Cacau, eritritol, manteiga de cacau, castanhas-de-caju, leite de coco em pó e extrato da fruta do monge. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE ALÉRGICOS: Contém castanha-de-caju. Pode conter traços de amêndoas. Modo de Conservação: Manter protegido da luz, do calor e do contato com o ar. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
SOBRE A MARCA | Sobre a Cookoa O amor pela nutrição e pelo cacau foi o que motivou nossa chocolatier e seu companheiro a desenvolver uma linha de chocolates nutritivos e inclusivos, isto é, alimento pra todos. Nossa arte é transformar amêndoas de cacau fino e fresco em alimentos de alta qualidade sensorial. Nosso foco em manter o valor nutricional e principalmente, em não adicionar aos chocolates nenhum tipo de alergênico (trigo, leite, soja, amendoim...) ou aditivos químicos que mal sabemos pronunciar os nomes. Através do método bean-to-bar (da amêndoa a barra) produzimos tudo aos mínimos detalhes preservando as ricas propriedades do cacau e dos insumos que serão combinados a suas nobres amêndoas. Veja mais produtos da Cookoa, clicando aqui. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Volume | 30 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Multiplicador | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Diferenciais | Não Transgênico, Sem Glúten, Sem Lácteos, Comércio Justo, Livre de Soja, Plant Based, Sem Açúcar Refinado, Agroflorestal, Agricultura Regenerativa | |||||||||||||||||||||||||||||||||
BADGES | LBA01,LBA02,LBA05,LBA06,LBA08,LBA09,LBA12,LBA14,LBA18 |